2019年07月25日

技術の進歩?

そういえば先日のAmazonプライムデーでBluetoothのイヤホンを買ったわけですが。
これめっちゃいいな。
ケーブルが邪魔にならないし充電簡単だし。

でも寝るときにはつけられないな(なくなる可能性とバッテリーの持ちの都合)とは思うのですが、一人で仕事するとき午前の部付けて、休憩時間に充電して、午後の部でまた付けるといい感じに。

ただ、気になるのは昼休みに机に突っ伏した状態でイヤホン付けたままにしてたら音が途切れるのよな。
あれか、スイッチに反応してるのか?


それはさておき、日曜日に冷蔵庫が来るというにもかかわらず掃除が全くできていません。
アコーディオンカーテンも動かさなあかんのにやべぇ。
せめて乾物置き場だけでもなんとかしなくては。
米びつ使ってないしなー…

とかなんとか思ってるわけですが、うーむ。
片付けめんどくさいなぁ…
posted by 日向 夏樹 at 16:40| Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月24日

今日から数日は何か作れ…いや時間ないかも

いい感じに素材のストックが貯まってきたのでトレイ作ろうかなぁとか思ったのですが、現時点でレイジングループにハマってしまったためFGOの復刻イベントも停滞している状態。やべぇ。りんご貪ることになるのか。
とまぁそんな感じで、やっぱADVはSwitchと相性がいい。
だらーんとやりたいときは携帯モード、大画面で楽しみたいときはTVモードとか強すぎでしょ。
ほんとはパートナーに付き合い始めた頃から勧められたルートダブルもやりたいんだけとPS3起動がめんどいとかその他諸々の要因があってできてないんだよなーSwitchに移植してくれないかなぁ…

は、さておきカテゴリをハンドメイドにしてるんだからものづくり系の話題を。
レジントークン(ヘキサ)はここしばらくやってないですがまぁそろそろ本番いけそうかな(ただし気泡の対処なぁ)
実は本番のつもりで一通り作ってみたんだけど気泡が結構目立って、これはある程度頒布したらのプレゼント企画用のB品になるかなーという感じに。
しかしトレイがどんな感じでさばけるかなぁ…
とか考えております。
ある程度出るなら道具とか揃えてもいいかなってね。

とりあえず、レイジングループプレイしながらだとレジントークンは同時進行である程度作れないこともないが、全ルート制覇するまではあんまりものづくりできないかなぁ…
posted by 日向 夏樹 at 16:39| Comment(0) | ハンドメイド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月21日

最の高なライブ体験

日付が変わってしまいましたが、現在本日の宿でぐでーんとしてます。
いやー、D4DJ良かった。まじ凄かった(語彙)

もともとはみゅーちゃん目当てでパートナーと一緒に行こう、という話だったんだけどどのユニットも迫力があって圧倒された。
個人的にはPhoton Meidenと燐舞曲がキャラ的にいいなーと思ったんだけどトリを飾ったPeakey P-keyが全部持ってった感が。
いや、確かにみゅーちゃんいたけどさ。
それでもそれ以上にみんな凄かった。
ものすごい熱量を感じた、というかな。
今後の展開がすごく楽しみ。
2ndライブも行きたいよねー、と先行予約抽選のためにブシロードまで。
3rdも行きたいが平日だからなぁ…どうなるやら。

まぁ、とにかくすごく楽しくて熱い1日だったわけですよ。
いやー、ほんま凄かったわー。

明日は朝のバスで名古屋に戻り、冷蔵庫買う予定。
息を吹き返したとはいえいつ何時また冷えなくなるかわからんもん。
せっかく仕込んだ干し肉とベーコンを無駄にしたくない。

あーでも月曜日からまた仕事展開…
SYT(仕事休みたい)
posted by 日向 夏樹 at 00:53| Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月20日

いざ征かん、彼の地へ

えーと、わたくし現在高速バスの出発待ちです。
集合時間10分前だったのに15分前の時点で既に点呼がー
行き先は東京、目的地は幕張メッセ、そう、推しが出演するD4DJに突撃なのです。

ただ結構タイトなスケジュール組んだので(昨日の夜の夜行だったら午前中観光する余地はあった)目的だけ済ませたら宿行って寝て早く起きてまた朝の便で帰るという。

それでも楽しみではありますな。わくわく。

それにしても眠い。昨日徹夜だったし。
これはバスの中で寝た方がいいよなぁ。

何はともあれ、楽しんできたいと思います。



ところで、高速バスの中って飲酒NGなのでは…?
posted by 日向 夏樹 at 07:56| Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月19日

ベーコン仕込むよ!

実は約2週間前にも一度試験的に仕込んでいたのですが。

いやぁ、たまたまうまそうなベーコンのレシピを見つけてしまい、一度はやりたい! でも燻製機ないしあったとしても室内で燻製は危険か……と半分諦めていたのですが紅茶の葉とオーブンでそれっぽいことができると知り試してみた次第です。
なのでスパイスの配合はレシピA、調理はレシピBの折衷案的な感じに。

で。

パートナーが一時帰国するちょっと前に仕込み始めて、熟成すること約10日。
オーブンで設定できる最低温度で90分焼いたら出来上がりということでちょっと切って焼いて試食したらめっちゃうめえ。
その後戻ってきたパートナーにも出したらうまいとのこと。
とはいえ1時間塩抜きしたけどそれでもちょっと濃いかなという感じがしたので次回塩抜きは2時間くらいした方がいいかなあとか考えています。

そんな感じでうまかったのでまた仕込んでみた次第です。
豚肉の量も前回より多めで。
ただな……

岩塩のミルが壊れたため普通の塩で仕込みました。
100均かどっかで買ってこなくては。
まぁ普通の塩と岩塩で味の違いがどれだけ出るかを知るいい機会になるだろう。多分。

仕込み自体は簡単。
・まず豚バラ肉の塊をフォークでめった刺しにしてから重量の2%の塩と0.3%の砂糖をまぶしてよくもみこむ。
・それから好みのスパイスを振りかけてよくもみこむ(今回はオールスパイスとナツメグ使用)
・1〜2週間冷蔵庫で熟成させる(塩をまんべんなくいきわたらせるために毎日ひっくり返す)
・流水で1〜2時間さらして塩抜きする(途中で薄く切って焼いて味見するといい。ちょっと薄いかなと感じるくらいがちょうどいい塩抜き加減)
・ペーパータオルで拭いた後1時間くらい風に当てて乾燥させる(水気があると燻製する際に反応して酸味になるんだってさー)
・120度に予熱したオーブンに紅茶の葉(ティーバッグ2個分くらい)と一緒に入れて90分焼く
出来上がり!

簡単だろー?
好みのスパイスで風味変えられるし色々試してみるのはありかもしれん。
1〜2週間で保存料もなんも使ってないうまみぎっちりなベーコンが食えるんだぜ?
本当は1キロとかそんな単位で仕込みたいんだけどそこまででかい塊売ってないし所持金の都合とかあるから500gとかで仕込むがな。
あ、でも賞味期限的には1週間程度らしいので二人暮らしで500gだったらちょうどいいかなー

ちなみに、熟成系肉料理といえば干し肉なんぞも作ってるんだが(これはパートナーに大好評)そのレシピはそのうち気が向いたらねー

それにしても、生ハムの原木が、ほしい(何を唐突に)
posted by 日向 夏樹 at 03:05| Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする